Christian Wende

Verfasste Forenbeiträge

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  • als Antwort auf: Geschenk für Kollegin die geht – was nehmt ihr so mit? #226
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    Klingt nach einer guten Idee insgesamt. Falls ihr noch was Regionales dazu sucht, in Lübbenau und Burg gibt’s in manchen Hofläden auch kleine Aufmerksamkeiten die man gut kombinieren kann. Aber die Tasse als Hauptgeschenk ist auf jeden Fall was Bleibendes, viel besser als Blumen!

    als Antwort auf: Laptop für Foren-Arbeit: gebraucht kaufen oder doch lieber refurbished? #229
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    Genau das. Den Unterschied und welche Business-Modelle sich lohnen hab ich mir damals bei der Recherche hier durchgelesen: Unterschied zwischen gebraucht und refurbished bei Laptops; Vorteile von Laptop refurbished gegenüber Neukauf; Welchen refurbished Business Laptop sollte ich wählen – hat mir damals wirklich geholfen, da wird das alles gut erklärt.

    als Antwort auf: Osterreiten im Spreewald – wann und wo kann man das beobachten? #189
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    Was ich noch ergänzen würde: unbedingt respektvoll bleiben und nicht mitten in den Zug reinlaufen für Fotos. Das ist ein religiöser Brauch und kein Spektakel – die Einheimischen freuen sich über Gäste die zuschauen, aber mit ein bisschen Abstand. Ansonsten viel Spaß, der Spreewald im Frühling ist sowieso ein Traum!

    als Antwort auf: Hat jemand Erfahrung mit AIDA als Urlaub nach dem Spreewald-Trip? #165
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    Ich find’s immer schön wenn Spreewald-Besucher danach gleich noch mehr Urlaub dranhängen, zeigt dass die Erholung hier offenbar gut anschlägt 😄

    Was die Kreuzfahrt angeht: Den Tipp mit dem Vergleichen kann ich nur unterstreichen. Und lieber nicht am falschen Ende sparen – Außenkabine lohnt sich meiner Meinung nach immer, allein wegen des Ausblicks morgens auf See. Viel Spaß bei der Planung und natürlich im Spreewald!

    als Antwort auf: Unterkunft auf Binz gesucht – hat jemand Erfahrungen? #161
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    Dem kann ich mich anschließen, Herbst ist übrigens eine tolle Zeit für Binz – deutlich weniger Trubel als im Sommer und die Strandpromenaden-Spaziergänge sind fast noch schöner wenn’s ein bisschen stürmisch ist. Für die Unterkunft würd ich auf jeden Fall direkten Kontakt mit dem Vermieter suchen, da klärt sich am meisten im Gespräch und oft gibt’s auch Rabatt wenn man länger bleibt.

    als Antwort auf: Erste Skitour in den Alpen – mit Führung oder lieber selbst? #197
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    Guter Tipp von Marlies! Kleine Gruppen machen wirklich den Unterschied, das bestätige ich. Noch was zum Thema Ausrüstung, Werner: Manche Anbieter verleihen Tourenski und LVS-Set direkt mit, frag da vorher nach. Spart gerade für den ersten Versuch einiges an Geld. Und schau dass die Tour als „leicht“ oder „Einsteiger“ ausgewiesen ist, es gibt da schon große Unterschiede im Schwierigkeitsgrad.

    als Antwort auf: Urlaub mal anders – hat jemand Erfahrung mit Yachtcharter Kroatien? #147
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    Kroatien mit der Yacht ist wirklich traumhaft, kann ich nur empfehlen! Wir haben das vor drei Jahren gemacht, Gegend um Šibenik. Zum Skipper: Wenn niemand in eurer Gruppe einen Bootsführerschein hat, ist ein mitgebuchter Skipper Pflicht – und ehrlich gesagt auch entspannter, der kennt die Ankerplätze und Untiefen. Frühzeitig buchen ist auf jeden Fall ratsam, gute Boote für Juli/August sind oft schon im Januar/Februar weg. Plant auch Hafengebühren ein, die können sich summieren.

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    Ich hab mich da auch mal rangetraut und ehrlich gesagt war der Einstieg leichter als gedacht. Was mir damals sehr geholfen hat war die Seite Käse selber machen – da sind die Grundrezepte wirklich verständlich erklärt, auch für absolute Anfänger. Die haben auch einen guten Überblick über die nötige Ausrüstung, ohne dass man gleich einen Fachhandel plündern muss. Ich hab mit einem einfachen Mozzarella angefangen, das klappt auch mit frischer Kuhmilch prima.

    als Antwort auf: Das Geheimnis einer guten Spreewaldgurke #77
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    Genau diese Weitergabe von Wissen macht die Spreewaldkueche aus. Gudrun, dass du dein Familienwissen teilst, ist unbezahlbar. Ich nehme das gern als Anlass fuer einen Ratgeber zum Gurken-Einlegen hier im Magazin, mit euren Tipps als Grundlage.

    als Antwort auf: Das Geheimnis einer guten Spreewaldgurke #74
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    Gudrun, herrliches Thema! Was viele nicht wissen: Die geschuetzte geografische Angabe Spreewaelder Gurken ist an die Region gebunden, das ist echtes Kulturgut. Zuhause schwoere ich auf frischen Dill mit Bluete, Weinblatt fuer die Knackigkeit und einen Hauch Meerrettich. Die Geduld beim Ziehenlassen macht den Unterschied.

    als Antwort auf: Nina, war noch nie im Spreewald und total gespannt #63
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    Genau, kulinarisch fuehrt kein Weg an der Spreewaldgurke vorbei, am besten frisch vom Hofladen. Und Quark mit Leinoel und Pellkartoffeln ist das klassische Gericht der Region. Simpel, aber unvergesslich. Ich verrate dir gern noch ein paar Adressen, wenn es soweit ist.

    als Antwort auf: Willkommen im Spreewaldoriginale-Forum! #58
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    Und ich bin Christian, zustaendig fuer alles rund um Kueche und Genuss. Wenn ihr Fragen zu Hoflaeden, Rezepten oder der Spreewaldgurke habt, bin ich euer Mann. Willkommen!

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